エムケーチーズ株式会社

森永乳業 Kraft

エムケーチーズ株式会社

Profile

イニシャル Y・T さん
所属部署 製造部製造3課クッキング職場
入社年 2024年
学校名 麻布大学
生命・環境科学部 食品生命科学科
INTERVIEW

先輩社員インタビュー

  • 現在の業務内容を詳しく教えてください

    3課は家庭用スライスチーズの製造を行っていて、クッキングのクッカーを担当しています。クッカーの業務内容は、加熱・溶融・乳化の工程において、「モニターでのチーズ温度確認」、「チーズ状態の確認」、「定時チェックで機械が正常に動いているか、またフィルターの交換を行い、異物の有無の確認」をしています。

  • 入社の決め手はなんですか?

    大学で食に関することを学んでいたので、食品系のメーカーに進みたいと考えていました。その中でも、日頃から食べている商品がエムケーチーズで作られていたことを知り、興味を持ちました。大学の会社説明会に採用担当の方が来てくれて説明を聞いて受けてみようと思ったのがきっかけです。他にも、エムケーチーズが森永乳業の子会社だと知り、安定しているというところも入社の決め手の一つです。

  • これまで一番嬉しかった仕事のエピソードをお聞かせください

    スーパーに行った際に、自分の会社の商品を目にすることがあって、お客さまが商品を手に取っているのを見ると嬉しく思います。入社直後は、何も分からない状態でしたが、先輩に教えてもらい、一人で通常製造の作業を行えるようになり、独り立ちをし、最低限の業務が行えるようになったことも嬉しかったです。ようやくスタートラインに立てたので、これからもたくさんの事を学んでいきたいです。

  • これまで一番苦労した仕事のエピソードをお聞かせください

    上司や先輩社員に対しての言葉遣いや製造機械の操作についてです。製造機械が英語表記なので、操作を覚えるのが大変でした。今では、先輩社員に教えてもらい、どのボタンを押せばどの機械が動くのかを理解できるようになりました。

  • 職場の雰囲気について教えてください

    配属直後は、どんな人たちと仕事をしていくのか不安でしたが、明るく優しい人が多い職場です。分からないことや不安なことがあった場合、何度でも答えてくれます。仕事内容以外にも親身に相談に乗ってくれて、自分の成長を考えてくださっているんだなと実感しています。この職場に配属されてよかったです。

  • 今後挑戦したいこと、目標をお聞かせください

    まずは、通常の製造業務をミスなく一人でも確実に行えるようにして、いろいろな知識を身につけて製造現場がより良くなる工夫を出来るようにしていきたいです。その他にも、フォークリフトの運転免許や第二種電気工事士免許の取得をしたいと考えています。

  • 就活生へメッセージ

    会社に入ってからも学ばなければいけないことがたくさんあります。自分がどんな風になりたいのか、何がしたいのかを考えて就活するといいと思います。応援しています!

SCHEDULE

一日の流れ

早番勤務の場合

  • 6:30

    始業&準備開始

    機械の異物チェックなどの前準備を行っています

  • 9:00

    製造業務開始

  • 11:00

    昼食

  • 11:45

    製造業務

  • 14:30

    中番勤務者への引継、事務作業

    次のシフトの方へ製造状況の引継を行いパソコンの入力作業などを行います

  • 15:00

    退社

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PRODUCT

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